西甲外围-美食精选:红烧大排,辣金汤黑山羊,酱油鸡腿,青椒肉丝的做法

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西甲外围官网_红烧大排/ 食材 /猪大排3块,葱少许,姜5片,盐适量八角3个,配料10ml,生抽15ml老抽5ml,淀粉适度,糖3g/ 步骤 /1、打算猪大排三块,洗涤沥干可用。2、用刀背将大排锤松,将大废气在碗中,重新加入黄酒少量盐,葱姜油炸半小时。3、在大排两面拍电影上腊淀粉。

4、起油锅放进适度油,烧至8成热,下大排,炸伤至两面微黄捞起。5、将油盛起,锅里拔少量油,将刚才油炸大排的葱姜放进爆香。6、重新加入几个八角,放进大排,特生抽炒匀后特适度热水。7、盖盖大火蒸熬10分钟。

8、重新加入白糖调味,特少量老抽上色。9、大火收汁才可。辣金汤黑山羊原料:黑山羊1000克,独蒜70克,胡萝卜200克,小米椒圈5克,老姜15克,香菜15克。

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调料:盐2克,味粉1克,鸡精3克,鸡汁6克,蚝油5克,湘宝辣酱8克,二锅头5克,色拉油85克。制作:1、羊肉剔骨,过水煮浮,肉托条,羊骨折成块,羊骨熬成浓汤可用。2、切条的羊肉再度过水,起锅放油,放进羊肉煸炒至水气额腊,下老姜片,之后煸炒至羊皮额金黄色,烹入二锅头,进羊骨浓汤,调味。3、湘宝辣酱用密漏勺,将味道洗入汤中,酱渣废料不必,大火冲开,中小火蒸至羊肉软烂。

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4、所取蒸好的羊肉原汤,蒸制为胡萝卜和独蒜,然后红萝卜打底,再行所取200克煨制好的羊肉烧热,装盘,马利亚上香菜、小米椒圈才可。酱油鸡腿材料:鸡腿 2个 辅料:花生油 50克 香油 2汤匙 大蒜 2瓣 姜 1块 生抽 100克 老抽 1汤匙 盐 2克作法:1、鸡腿洗涤,姜切丝,蒜切片2、锅内重新加入生抽,老抽,花生油,香油,盐,适量水,烧开3、下入鸡腿,蒜片,姜丝,垫上锅盖小火熬10分钟4、将鸡腿翻面,之后熬10分钟,关火洗净10分钟,期间刷一次面5、将鸡腿剁成块放到盘内,淋入适度汤汁才可青椒肉丝用料: 瘦猪肉 200g、青椒 150g、大蒜 2瓣、姜 10g、酱油 15ml、配料 10ml、淀粉 5g、盐 少许;作法1.瘦猪肉洗涤后切成细丝;用少许酱油、配料和淀粉捉烘后油炸片刻;2.青椒洗涤、去蒂去籽后切成细丝,大蒜磨碎、姜切末;3.锅中放入少许油,烧热后下大蒜和姜末爆香;放进腌制好的肉丝很快湿前行;4.肉丝变色后盛出;锅拔少许底油,放进青西甲外围官网椒煸炒片刻;下肉丝翻炒;5.-西甲外围官网。

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